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Stearinsäure (Octadecansäure) (C₁₇H₃₅COOH)

Stearinsäure (Octadecansäure) (C₁₇H₃₅COOH)

Ein weißer, sich fettig anfühlender Feststoff, eine Komponente der Pflanzenöle und Tierfette.

Jahrgangsstufe 8 – 12

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