Как виноград превращается в вино?

Познакомьтесь с химическими изменениями, которые претерпевает виноград при изготовлении вина!

Химия

7 – 10. сыныптар

Автор: Dr. Nagy Márió

Корректор: Horváthné Kunstár Andrea, Illés Emese

Кескінші: Molnár Mónika

Бағдарламаны даярлаушы: Baricza Réka

Этикеткалар

шарап

виноград

алкоголь

муст

винный погреб

жидектер

ашытқы

борғу

этанол

этил спирті

углекислый газ

глюкоза

гроздь винограда

виноградный сок

ішімдіктен улану

aroma

баррель

прессование

кислота

szárazságtűró

volume per cent

new knowledge

almasav

Individual work

тәжірибе

Токайский винодельческий регион

химия

mozaLink

Веб-линк