Pão doce

Aposto que o pão vai ter um sabor doce em sua boca sem adição de açúcar.

Química

Anos escolares 5 – 12

Autor: dr. Stonawski Tamás

Revisor: Horváthné Kunstár Andrea, Vámos-Poljak Zsolt

Palavras-chave

amílase

amilose

amido

nyál

comida

polissacárido

rolo de pão

farinha

hidrato de carbono

carboidrato complexo

digestão

digestão de hidratos de carbono

dissacarídeo

monossacarídeo

enzima digestiva

trato digestivo

mastigação

cavidade bucal

língua

experimento

química

Química Divertida

enzima

dente

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